巴西聖保羅嚴重乾旱，各地水庫水位持續探底，坊間雖出售造水機，但價格昂貴。造水機是利用冷熱空氣相激成水的原理，直接從空氣中取水的設備。巴西大聖保羅地區城市伐利尤斯（Valinhos）電機工程師鮑利諾（Pedro Ricardo Paulino）產製的造水機，每天可產製5000公升水，但每公升耗電費巴西幣0.17元（約新台幣2元），是自來水公司水費的37倍。鮑利諾的產品2010年上市，首款外型像飲水機，售價巴西幣8000元，只要空氣濕度高於10%，每天可製造30公升食用水，手控調節水溫從攝氏10度至90度。另1款手提式造水機售價巴西幣6000元，每天可產製15公升水，適合一般家庭民眾使用。由於全球暖化與沙漠化的效應，鮑利諾另建議，巴西政府大規模投資海水淡化技術，以扭轉類似目前聖保羅正經歷的缺水危機。

馬總統第二度為食安問題舉行國安高層會議，中間僅間隔一周。馬總統對食安辦公室高度重視，目前已從農委會、衛福部、經濟部借調3人協助，今日已經進駐；從科技會報辦公室移撥對政策、科技及食品了解的5人，隨時可以進駐，預計周三正式掛牌。食安辦公室現階段列出4大業務，第1組是綜合業務，負責蒐集市場訊息，分析研判異常狀況提供食安決策；第2組是資訊平台，整合政府的食品雲、環境雲，以及民間機構的雲，資訊互通有無；第3組是稽查組，掌理聯合稽查及3級品管等；第4組是消費組，協調處理食安消費糾紛。此外，因應11月即將實施的油品邊境分流，即將接任衛福部長的政委蔣丙煌上午主持第2次食安工作推動小組會議，加強油品管理。與會官員說，未來油脂類進口到台灣，將採複合輸入規定，食品用油進來，由衛生單位負責准許進口查驗；飼料用和工業用則分別由農委會、經濟部查核，並追蹤後續流向，確保油品進口後，一定用在業者所宣稱的用途上。

法國將在中國北京開建一所全新的空氣過濾保潔的法語國際學校，取代目前的法國學校。據法國國際廣播電臺網站10月19日報導，建築工程將準確地持續411天。學校已經取名叫做戴高樂法國國際學校。不過法新社的消息沒有具體解釋，新建的學校是在新選的地方開建，還是在現有的法國學校校址擴建。引發注意的法國新學校，未來將有一座全新的空氣過濾，完保清新空氣的室內體育館，將能夠保證全校數千學生在北京嚴重的霧霾天氣也能夠上學，在體育館內課間活動，上體育課和進行課後體育鍛煉。不過具有諷刺意義的是，為獲得清新空氣而開建的法國新學校奠基儀式，也是在非常嚴重的霧霾天氣裡舉行，由正在中國訪問的法國外長法比尤斯揭幕。

由多個民間團體組成的全國廢核行動平台，昨天（20日）到新北市政府前表達「反對核電延役」的訴求，要求新北市長和市議員參選人簽署反核電延役承諾書，游錫堃競選總部回應「願意簽署」，朱立倫競選辦公室則強調，會用行動實踐反核。全國廢核行動平台將要求新北市長和市議員參選人，簽署反核電延役承諾書，承諾當選後規劃執行嚴謹且完善的核災疏散計畫，核一乾式貯存場不得草率啟用等，簽署結果將在選前公布。民進黨新北市長參選人游錫堃競選總部新聞部主任周永鴻表示，廢核是游錫堃的基本價值，支持核電除役也是游的核心政見，游陣營將會簽署承諾書，以此訴求執行反核綠能政策。朱立倫競選辦公室則未正面回應是否簽署，朱辦新聞組長葉元之表示，朱立倫過去3年推動非核家園，多次公開表達核一核二需應屆除役，也並不贊成台電興建乾式貯存槽，新北核災演練計畫逐年擴大，都與反核團體訴求一致，未來將會用行動實踐反核理念。

日月光排放廢水汙染後勁溪，這個案子昨（20）日一審宣判，高雄地院認定廠務處長蘇炳碩等4人處置廢水應變不當判1年4月至1年10月不等徒刑，但均緩刑4至5年，另實收資本額770億的日月光被處以最「重」罰金300萬元，涉犯公共危險罪部份更全判無罪。高雄市環保局長陳金德表示，依照環保署公告方法採集樣本，法官竟認為不具效力，「鎳樣本是當天到德民橋下採樣，怎麼不足認定呢？」陳金德說，鎳危害人體，不能以總量判定，法官竟質疑採樣時間點，難道排鎳進入後勁溪是合法的嗎？即使一點點量都足以污染溪流，法官竟要短時間內採足樣本，這種判法如何遏止工廠違排廢水。看守台灣協會秘書長謝和霖表示，根據廢清法第46條，最重可判刑5年，日月光廠長等4人卻只判1年4個月，還可以緩刑，另一人判無罪，明顯輕判。針對外界批評有輕判之嫌，法官認為，證據難認定構成流放毒物罪，罰金已是該法最高數額。雄檢表示無法接受輕判結果，決定上訴。

美國農業部、食品暨藥物管理局與州政府，有完整食用與烹飪油產製、檢驗、進口與回收規定，未傳出再入消費市場的駭人事件，使用後的油料仍具經濟價值，是公開交易的商品。美國農業部與食品暨藥物管理局（FDA）負責管理進口農業原料與食品安全，2010年通過的「食品安全現代化法案」（FSMA），詳細規定食品由原料種植、培育、收成、產製到進口的標準，FDA有權要求業者回收不適當產品，若業者觸法或遭舉報，將面臨嚴重罰則與訴訟。小額由台灣進口至美國華人超市販售的產品，也得通過FDA檢驗，此外，不少亞洲食品業者如日本的龜甲萬和台灣的味全在美國設廠產銷，須遵守農業部與FDA法規，產品售價格相對較高。

由中國公司參與建造的肯亞奧卡瑞4號地熱電廠於17日在內羅畢舉行啟動儀式，肯亞總統烏胡魯肯雅塔、副總統威廉魯托、能源與石油部長戴維斯奇爾奇爾等出席儀式。奧卡瑞4號電廠位於距內羅畢西南約90公里的奈瓦沙地區，是目前世界上單體發電量最大的地熱電廠。肯亞總統表示，電廠啟用後，肯亞電價將降低30%。能源是一切發展的基礎，如果不能提高發電量並降低電價，肯亞經濟將無法成長。能源與石油部長奇爾奇爾表示，降低電價將讓肯亞經濟更具競爭力，成為更受歡迎的投資目的地。同時，該計畫有利於肯亞進一步發展再生能源，保護本地環境。

10月16日為世界糧食日，宗旨在於透過全球技術合作與國際糧食援助，全面終結世界飢荒。但敘利亞的內戰不斷、伊斯蘭國組織（IS）崛起、伊波拉疫情惡化，導致難民人數逐漸增加，需要的糧食援助也成直線成長。聯合國世界糧食計畫署（WFP）面臨的資金缺口不斷擴大，目前正逐步減少對阿富汗、敘利亞難民的糧食配給及補助。敘利亞難民人數已破300萬人，2014年WFP預算原為43億美元，但現在至少需要85億美元才夠，WFP只好逐步減少食物供給量。阿富汗接受WFP援助的人高達370萬人，約阿富汗10%的人口，但WFP資金缺口已超過3000萬美元，WFP開始供應食物降低，WFP指出，「減少供糧量，我們才能爭取時間募款，否則計畫很快就會完全停止。」

湖南東洞庭湖的採桑湖是候鳥的棲息地，被譽為「候鳥天堂」，當大湖水位過高淹沒灘涂和草甸時，這裡就變成東洞庭湖保護區內的「諾亞方舟」了。然而，這個國家級自然保護區濕地，卻以每年370萬元的價格被出租，淪落為種藕、養蟹的「池塘」。目前，國家林業局已經要求當地政府整改。而面對記者的採訪，當地鎮政府負責人卻表示，雖然知道當時決策有失誤，但是他們現在也無能為力。

越南總理阮晉勇在義大利米蘭舉行的第10屆亞歐會議（ASEM）第2場會議中，呼籲世界各國加強合作，以因應全球的各種問題與挑戰。阮晉勇指出，近年來金融風暴、地震海嘯、伊波拉疫情、氣候變化、恐怖主義崛起以及領土爭議等問題，各國必須加強合作。他建議，應加快落實聯合國千禧年發展目標及設定2015年後發展議程，致力2015年巴黎氣候大會和日本仙台舉行的「聯合國世界防災會議」達成協議。他還建議，應重視糧食、水源和能源安全；加強預防天災與災後重建的合作。越南未來將與各國共同舉行「ASEM青年週：解決貧窮挑戰與行動計畫」、「朝向全面且可持續成長的綠色會議」及「確保水源與糧食安全的ASEM研討會」等活動。

印度衛生和家庭福利部宣佈將於11月開始，禁止進口進行過動物測試的化妝品。該法案使印度加速跟緊了歐盟和以色列的步伐，經過動物實驗的化妝品已經在這兩個國家和地區禁止銷售。今年5月，印度藥品管理局（DCGI）就曾宣佈將無限期地暫停化妝品及其成分的動物測試，這意味著在印度進行化妝品的動物測試將是非法的。這些法案具有里程碑的意義，標誌著在動物權益方面，印度在亞洲地區居領先地位。此前，印度國會議員莫妮卡•甘地等印度動物權益活動者和動物保護組織曾為此做過長期的努力。據悉，全世界已經有1300家化妝品公司不使用動物測試。

中國環境保護部近日啟動2014年冬季大氣污染防治督查。根據安排，從2014年10月起至2015年3月，環境保護部將每月開展一次例行督查。目前，對天津、河北、山西、山東、河南等省(市)重點區域的無人機巡查工作正在進行中。值得一提的是，此次督查將採取先期暗訪、後期明查，以及無人機巡查與地面核查相結合的方式進行，並且不定時間、不打招呼、不聽匯報、直奔現場、直接督查、直接曝光。環保部相關負責人指出，對發現的環境違法問題，將反饋當地政府並督促依法嚴肅處理。