時事新聞

雲林縣大埤鄉南和村尼姑庵社區阿公、阿嬤，從清掃環境開始，逐漸意識到自然生態與健康的重要，尤其是前年有村民誤食噴了農藥的番茄而身亡，血淋淋的生命泣訴，震撼村人，從無毒米種起，如今連酸菜也無毒，成為社造亮點。酸菜那麼多，這裡特別不一樣，全都是沒有噴農藥、灑化肥的無毒芥菜醃漬而成，完全無防腐劑。居民DIY精緻小罐裝酸菜，天然芥菜香，不必烹煮，可直接入口，風味一流，顛覆酸菜傳統產製與包裝行銷方式。古坑華南國小校長陳清圳說，尼姑庵社區總體營造的過程，社區義工隊從打掃環境開始，為了烘托環境的清潔美麗，於是投入更多心力，豐富各項軟、硬體。從試種無毒稻米開始，今冬藉大埤名產酸菜來照亮社區，不灑化肥、不噴農藥，以人工和「費洛蒙」生態法抓菜蟲，雖然都是華髮斑斑的「白頭翁」，卻也有股傻勁兒，不計成本地投入，尼姑庵的無毒酸菜，讓大埤酸菜的故鄉招牌更閃亮。

農曆春節將至，台中縣梧棲觀光魚市2日擠滿採購人潮，但消費者普遍感覺魚價比去年上漲很多。魚貨拍賣市場主任洪瑞浩表示，並不是攤販哄抬魚價，而是今年漁獲量比去年同期減少1至2成，品質還不如往年，以上品白鯧魚為例，去年每公斤約1000元，今年叫價1400至1500元，還不一定有貨。總幹事趙朝森表示，漁業資源逐年枯竭，去年魚貨市場拍賣量就比前年減少10萬多公斤，愈來愈難撈捕，加上最近東北季風強勁，外海陣風高達9至10級，不利出海作業，才使得漁獲量銳減，可是價格雖然高，但平均供貨量還是沒問題。漁民周培津表示，漁船油價不斷上漲，出海一趟最多只有2、3萬元收入，油價就佔上萬元，還要扣除人事費用，賺得實在不多，漁民出海意願低落，漁獲量相對減少。他說，魚蝦新鮮就好，不一定要深海魚類，水產養殖價格相對便宜，經濟不景氣下是不錯選擇，同樣也能年年有「魚」。

美國布希政府的環境政策首長31日受訪時，對美國主辦的環境變遷會談表示樂觀，並點出世界上溫室氣體排放量最大的國家態度有所轉變。 白宮環境品質會議﹙Council on Environmental Quality﹚的主席柯諾頓﹙James Connaughton﹚表示，相較於去年9月美國首次主辦會議期間，與會國家在會外發發牢騷，這次在夏威夷會面的17個主要經濟體代表現在已經準備針對對抗氣候變遷的事項好好商談。 這次閉門會議為期兩天。柯諾頓在最後一天接受訪問時說：「我們沒有看到質疑、擔憂，完全沒看到。若有什麼可說的，在於討論中主要還不確定的部分，就是每個國家如何在未來5到6個月中訂出時程和做好準備。」 所謂的主要經濟體18大工業國加上快速發展的中國和印度，還有澳洲、巴西、印尼、墨西哥、南非、南韓以及歐盟─應該要共同合作，敦促聯合國進行環境變遷會商。 最終目標是要訂定國際協議，以接替2012年到期

台中縣東勢鎮公所近日將趁台八線人行步道景觀改善工程時，將木棉樹移植，引起生態保育團體強烈反對，還發起「搶救木棉樹行動」，但也有居民認為，木棉樹棉絮擾人，移植最好。大甲溪生態協會指出，台八線中正路段為中橫公路入口處，是東勢鎮門面，木棉樹綠意盎然形成難得自然景觀，非常美麗，貿然移植將使當地光禿禿一片，無法發揮淨化空氣效用，對綠化、保育也不利。但鎮公所建設課長陳晴東表示，長達1公里的木棉樹開花時，花海美不勝收，但花謝時掉落路面的花朵影響機車行車安全，棉絮紛飛更讓居民困擾，該路段新盛、延平、南平、東安、中寧、北興等6里里長、台中縣客家文化協會、寮下文化協會等團體紛紛向縣府、公路總局陳情，才趁此次工程移除木棉樹。由於居民、團體意見分歧，鎮公所和公路總局也難以決定，被迫近期為此召開公聽會，徵詢地方各界意見再決定是否移植。

根據聯合國資料，全球紅樹林面積自1980年以來，迄今又減少360萬公頃（占全部面積五分之一），剩下1520萬公頃；其中，又以亞洲紅樹林損失最嚴重，減少了190公頃，北美洲及中美洲損失69萬公頃，非洲損失50萬公頃。 糧食組織新近完成「1980年至2005年世界紅樹林」報告指出，全球紅樹林減少速度近來雖然有所放緩，但損失依舊令人怵目驚心。 印尼、澳洲、奈及利亞、巴西及墨西哥等五國擁有的紅樹林面積，占了全世界總量一半。糧食組織分析，人口壓力、大規模將林區用作水產養殖、農業、旅遊、污染以及自然災害等，都是造成紅樹林逐年減少的因素。儘管各國相繼制定措施保護紅樹林，但損失速度依舊高於其他類型的森林。紅樹林通常分布在熱帶或亞熱帶海岸，可以保護海岸減少受到風、海浪、水流的侵襲，保護珊瑚礁和海草床，減低河道淤泥，紅樹林更是許多動物的棲息地，提供海洋養分，也是很多林業產品的來源之一。

最新的研究報告發現，如不改變農作方式，未來20年氣候改變將在非洲和亞洲造成嚴重的農作損失，並可能導致糧荒，使世上最貧窮的民眾失去生計。 由「科學」期刊發表的研究報告指出，重大的農業投資通常要過15至30年才會充分發揮效用，因此必須趕快展開行動，資助農民增加收穫和改種別的作物，以避免災禍。 史丹福大學糧食安全與環境計畫主任羅貝爾與同僚利用20種不同的氣候改變模式，推算全球大氣暖化對12個地區的農業最可能的衝擊。這些地區住著全球大多數營養不良的民眾，包括亞洲、撒哈拉沙漠以南的非洲、加勒比海，以及中南美洲廣大地區。 研究結果發現，到2030年，氣候改變可能使非洲南部失去三成以上的主要作物玉米，南亞的主要作物，包括雜糧、玉米和稻米，則可能減少一成以上。 其他一些地區可能的演變較不確定。少數開發中地區，像是中國溫帶小麥區，氣候改變甚至可能帶來短期利益。研究報告說，改種別的作物或改變種植季節等成本較低

一群高知名度的廚師30日參加綠色和平組織的新活動，敦促餐館在菜單上只使用永續方式捕撈的海產食材。布蘭克（Raymond Blanc）及艾肯斯（Tom Aikens）30日晚上在倫敦的老比林斯蓋茲魚市場（Old Billingsgate fish market）正式啟動這項稱為「透過海鮮，看見生命（Seafood, See Life）」的活動。這項活動也獲得另外兩位米其林星級廚師的支持，包括布拉蒙托（Heston Blumenthal）及芬利懷廷史托（Hugh Fearnley-Whittingstall）。這些廚師與綠色和平組織行政主任索芬（John Sauven）一起要求餐飲業成員採購永續海產，並呼籲食譜作者在他們的食譜中摒棄非永續方式捕撈的魚材。綠色和平組織希望餐廳老闆及廚師們能避免使用過渡漁撈的物種，例如大西洋鱈、鰈魚（plaice）、鮪魚、黑線鱈、無鬚鱈（European hake

澎湖科技大學水產養殖系經過一年的努力，成功完成台灣第一例的「完全養殖」。 一顆顆晶瑩剔透、狀似葡萄形狀的物體，就是虎斑墨魚卵，這是澎科大經過一年的研究成果，澎科大教授翁進坪說：「完全養殖就是，從(墨魚)卵孵化到長大，然後(墨魚)再產卵，整個過程可以人為控制虎斑墨魚。」 紀錄下養殖過程，也包括母墨魚產卵的珍貴鏡頭，透明的墨魚卵就像是炸彈一樣被丟入水中，為了照顧這些剛出生的小寶貝，墨魚父母還會不時對著牠們吹氣。 翁進坪指出這是在給牠吹氧氣，給牠增加溶氧量。」虎斑墨魚也就是一般俗稱的花枝或目賊，是澎湖特產花枝丸的主要原料，這次的完全養殖成果，無疑是對養殖業的另一大貢獻。

澎湖縣環保局再生工坊成立以來，2月2日在烏崁地區首次舉行再生家具拍賣會。拍賣的家具都屬木製品，很多還是高級檜木古董家具，引來大批識貨行家激烈競標。 「再生工坊」去年六月正式啟用，用以貯放縣環保局回收的廢棄家具。去年十月起更與澎湖監獄合作，由具備專業技能的受刑人進行修復，許多廢棄物皆煥然一新，不但垃圾減量三點七公噸，也延長了家具產品的生命周期。 「再生工坊」表示，工坊的目的在倡導愛物惜福的觀念，讓這些尚堪用或可簡易修復的家具有再度被利用的價值。

國際記者聯會發表報告，批評中國在過去一年沒有遵守其申辦奧運會時許下實現新聞自由的承諾。國際記聯的報告稱，中國在2008年主辦奧運期間有不少值得讚賞及正面的措施，然而新聞工作者的工作環境仍然是強差人意。這份名為《奧運在中國的挑戰：2008年的新聞自由》提到，去年3月西藏發生大規模暴力示威後，中國當局阻止境外記者到當地採訪，一些事發後馬上抵達現場的香港記者被當局銷毀所有照片，並被「護送」離境。而在5月發生的四川大地震，報告說，在地震發生後初期，境外記者的確能較自由地進入災區採訪，但後期繼續採訪遇難學生家長的境外記者則被驅逐。報告也提到，包括BBC中文網、美國自由亞洲電台和香港《明報》等網站在8月份奧運會舉行期間得到解禁，但到12月再度遭到屏蔽。這份報告也提到了一些異議人士和新聞工作者遭到當局監禁的事件，例如北京維權人士胡佳遭到判刑，還有知名作家劉曉波遭到拘留等。報告同時批評了香港特區政府拒絕一

今天(2月1日)是新科立委上任的日子，公民監督國會聯盟召開「國會改革˙關鍵50天」記者會，公佈未簽署承諾書的66名立委名單，並且報告考察香港立法會的情況，尚未完成全面普選的香港立法會，所有議事過程，民眾都可以透過網路即時收看，「而自稱民主的台灣，為什麼做不到？」公督盟在記者會獻上代表公益、陽光、透明、文明、效能的康乃馨、向日葵、水仙、鬱金香和百合五束花，再次呼籲國會應該儘速透明化、陽光化，讓資訊公開，同時取消密室協商。台灣婦女團體全國聯合會理事長陳曼麗表示，香港立法會資訊公開透明，人民在家即可透過電視及網路取得立法會議事的即時訊息；公聽會更是可以多次召開，以讓公民意見完全表達，充分尊重民意。反觀台灣國會則是密室協商、過程完全沒有紀錄可查，希望新會期能有前瞻性的作為。公督盟理事長顧忠華表示，台灣國會長期的透明度不足，包括委員會不對外公開，民間團體在院會也只能待30分鐘，造成嚴重的現場監督困境

澎湖縣政府農漁局2月1日下午在時裡青灣海域施行今年第一次魚苗放流，總計放流已達適當體型（3至5公分）黃錫鯛魚苗約6至7萬尾，藉以增加沿岸海域水產資源量，達成海洋資源永續利用。 這次放流魚種為黃錫鯛，在澎湖俗稱為「枋頭」，為耐寒魚種，不必擔心魚苗無法承受冰冷的水溫。且生長快速，最大可達五十公分長，肉質鮮美深受消費者喜愛，漁業經濟價值高，可增加沿岸漁民收入。不過澎湖縣政府農漁局局長鄭明源提醒，體型太小的魚苗請漁民、民眾高抬貴手不要捕捉。除了避免違反法令規定外，也為澎湖的海洋資源永續利用盡一份心力。