圖/文提供：廖靜蕙（台灣環境資訊中心特約記者，自由撰稿人）

3月初，花蓮豐濱鄉石梯坪旁，港口部落的水梯田只剩下幾塊田尚未插秧，接近傍晚，仍有幾位農民在田裡操勞，只見動作熟練地完成插秧工作，一轉眼一小塊地就整齊的排列秧苗。今年共6甲地加入水梯田復耕，比去年多了1甲地。去年海稻米銷售一空，讓族人增加不少信心，復耕團隊在未申請多元就業計畫補助下，招募6位農民加入，決心靠著生產糧食的收入維持生活。

不施肥　質量並重

復耕團隊農民賴昌春十年前回部落，一開始跟著自己的父親務農，做了兩年之後，就不再做了，之後接一些零工，農事一停就是8年，因為喜歡無毒的生產方式，今年決定加入農耕的行列。他說生產的1.5噸繳公糧，其餘的都歸自己。不過他十分擔憂，稻子會生病影響產量。

花蓮區農改場今年仍持續協助水梯田復耕團隊農業技術諮詢，這一天，助理研究員林泰佑帶著可用於有機農田的「亞磷酸」，教導農民使用，為植株打預防針，增加抗病性。

石梯坪這一帶農地，有機質檢測達到6的等級，尚不需肥料幫助。事實上，有機肥料價格太貴，復耕團隊也買不起。

不用苦茶粕，除了價格昂貴，還會傷害用皮膚呼吸的水生動物，復耕團隊的靈魂人物舒米如妮除了負責產品包裝與行銷，仍不放棄農業工作，和伊瑪（母親）每天都到田裡撿福壽螺，只是此非長久之計。過完年後，舒米如妮帶回一批剛出世的小鴨子，經過40多天細心呵護，等秧苗再長大一點，小鴨子們將到田裡服務。

多品系的海稻米

今年，水稻品系多了台稉2號。雖然品種有些差別，不過族人似乎認為田間管理的差異不大。

台稉2號也是有機農民常選擇的品種。林泰佑說，台稉2號是比較久的品種，耕種、管理方式發展得比較純熟，在分糵、產量預估等品種特性，都可掌握；在抗病性，則對各種病蟲害都有部分抗性，即使感染也只會輕度感染，是具有水平抗病性的品種，特別適合有機耕種；他說，只要農業技術以及田間管理的好，都能種出不錯的成績。去年十大經典好米，即有台稉2號入選。

產銷班行不行

稻田裡保有原始的田埂青翠，有別於慣行農田殺草劑留下的裸露的土地。堅持無毒耕種，舒米如妮常勸誡夥伴，千萬不能用化肥，一使用就全軍覆沒了；20-30年沒有水的水圳，林務局都已經修好、打好基礎，不應荒廢，否則對不起納稅人。

今年1月就開始翻耕整地，但是部落很多翻耕機不願意來。田埂太高、泥土太軟、區塊太小，以至於發生過翻耕機陷入泥土必須請車子吊起來。海邊的水梯田，耕作上似乎具有相當的難度，農民們憑藉毅力，一一克服，不過時間相對拖延了。

花蓮場建議翻耕後一個月插秧，但是如果按照這個時程，恐怕3月底都無法完成。不得以只好翻耕完一周就插秧。復耕團隊希望自購一部中型的曳引機，也考慮成立產銷班，取得相關的資源。

產銷班的成立必須具備10位農友或10公頃，復耕團隊顯然都不符合其中一項，而且申請產銷班需要提出地籍資料，原住民一聽到要繳地籍資料給政府，根本不願意，過去常因不熟悉漢人法令屢屢吃虧，觀念已經根深蒂固，農委會能否贏回族人的信心，有待檢驗。

保價收購種出信心

舒米如妮打造的米粑流品牌，將以保價收購的方式，跟每位農民收220包（60公斤／包）乾穀、約可輾成800公斤白米。目前雖尚未進行有機認證，但種出來的成果，舒米要求需通過花蓮場的檢定。

年初幾個朋友邀請舒米如妮到台北說明海稻米，不少人已經掏腰包認購預定8月出品的海稻米，附近一家知名民宿，也認購3.2噸，雖然米還沒種出來，就收到一部份支持者的訂金，這些錢也分給農民，讓農民有信心種出好米。